Biografía e historias reales / Biografía: general / Biografía: negocios e industria / CONFESSIONS D'UN SOMMELIER

CONFESSIONS D'UN SOMMELIER

CONFESSIONS D'UN SOMMELIER

SEIJAS, DAVID

20,95 €
IVA inclós
Actualment sense existències
Editorial:
ARA LLIBRES,SCCL
Any d'edició:
2024
Matèria
Biografía: negocios e industria
ISBN:
978-84-1173-077-8
Pàgines:
288
Enquadernació:
Rústica
20,95 €
IVA inclós
Actualment sense existències
Afegir a favorits
Avisar disponibilitat

El llibre explica hist.ries, anècdotes, curiositats i experiències sobre el restaurant que mai no han estat explicades, a través de fets i aventures reals, a més dÆaprofundir amb un gran humor i un estil desenfadat en la seva visió i experiència pr.pia sobre les addiccions, especialment amb lÆalcohol, doncs la seva professió i passió, el vi, es va convertir en el seu enemic número u. Descobrirem com va afrontar aquest dilema i com el va resoldre, aconseguint continuar treballant amb el vi i també tastant i degustant vi mentre superava la seva addicció.

Articles relacionats

  • TAMBORET DE QUATRE POTES:REFLEXIONS SOBRE LIDERATGE
    Un llibre de memòries professionals i vitals on Manel Vallet, CEO i cofundador de Catalonia Hotels & Resorts, reflexiona sobre què vol dir liderar persones des d’una mirada profundament humana. L’objectiu principal del llibre és desmitificar la figura del CEO i apropar-la a qualsevol persona que dirigeixi un equip, sigui gran o petit. La tesi del llibre és molt clara: un bon C...
    En estoc

    18,00 €

  • MUSKISMO
    SLOBODIAN, QUINN / TARNOFF, BEN
    Una radiografía del nuevo orden tecnológico mundial. «Impecablemente investigado y magníficamente escrito».Branko Milanovic Aclamado como un genio mesiánico y tildado al mismo tiempo de bufón imprudente, Elon Musk ha capturado el imaginario popular de nuestra era. Pero, más allá del personaje, Quinn Slobodian y Ben Tarnoff proponen una tesis inquietante: Musk no es una anomalía...
    En estoc

    20,90 €

  • LOS CARTIER
    CARTIER, FRANCESCA
    La asombrosa historia de la familia detrás del imperio Cartier y de los tres hermanos que convirtieron la humilde joyería parisina de su abuelo en un icono del lujo mundial, narrada por una bisnieta con acceso exclusivo a archivos familiares perdidos hace mucho tiempo. Los Cartier es la reveladora historia de una dinastía de joyeros que abarca cuatro generaciones, desde la Fran...
    Actualment sense existències

    29,95 €

  • LA SABIDURIA DE BUFFETT Y MUNGER
    ALEX W MORRIS
    Tres décadas de conocimiento sobre inversiones y visión empresarial hasta ahora oculto extraído de las juntas de accionistas de Berkshire HathawayDurante tres décadas, miles de inversores han acudido a Omaha para escuchar a Warren Buffett y Charlie Munger compartir su sabiduría sobre inversión, negocios y vida. La sabiduría de Buffett y Munger recoge, por primera vez, las mejor...
    Actualment sense existències

    24,95 €

  • SOBERBIA MÁXIMA
    SIDDIQUI, FAIZ
    La crónica definitiva de la irrupción, el ascenso y la caída del último césar de Silicon Valley.Soberbia máxima cuenta la historia americana por excelencia: un joven extranjero, retraído e inteligente, con una infancia difícil, víctima de acoso escolar, que aterrizó en una de las sociedades más competitivas del mundo para convertirse en emprendedor visionario y multimillonario,...
    Actualment sense existències

    24,90 €

  • EL IMPERIO DE LA IA
    KAREN HAO
    La obra definitiva sobre la carrera tecnológica que está marcando el futuro de nuestra historia. «Si crees que nuestro futuro está en buenas manos, lee este libro y dale otra vuelta.» Shoshana Zuboff«Un best seller que ha causado sensación no solo en Silicon Valley, sino en todo el mundo.»áTime MagazineCuando la periodista Karen Hao empezó a cubrir OpenAI en 2019, estaba conven...
    Actualment sense existències

    23,90 €

Altres llibres de l'autor

  • CONFESIONES DE UN SOMMELIER
    SEIJAS, DAVID
    Las memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en primera persona, que no dejarán indiferente a nadie.Confesiones de un sommelier es un apasionado, contundente y divertido relato autobiográfico construido a través de una veintena de capítulos que recorren la vida y la trayectoria de su autor, David Seijas, el prestigi...
    Actualment sense existències

    20,95 €