Biografía e historias reales / Biografía: general / Biografía: negocios e industria / CONFESSIONS D'UN SOMMELIER

CONFESSIONS D'UN SOMMELIER

CONFESSIONS D'UN SOMMELIER

SEIJAS, DAVID

20,95 €
IVA incluido
Sin existencias en tienda
Editorial:
ARA LLIBRES,SCCL
Año de edición:
2024
Materia
Biografía: negocios e industria
ISBN:
978-84-1173-077-8
Páginas:
288
Encuadernación:
Rústica
20,95 €
IVA incluido
Sin existencias en tienda
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad

El llibre explica hist.ries, anècdotes, curiositats i experiències sobre el restaurant que mai no han estat explicades, a través de fets i aventures reals, a més dÆaprofundir amb un gran humor i un estil desenfadat en la seva visió i experiència pr.pia sobre les addiccions, especialment amb lÆalcohol, doncs la seva professió i passió, el vi, es va convertir en el seu enemic número u. Descobrirem com va afrontar aquest dilema i com el va resoldre, aconseguint continuar treballant amb el vi i també tastant i degustant vi mentre superava la seva addicció.

Artículos relacionados

  • ELON MUSK (EDICIÓN EN ESPAÑOL)
    ISAACSON, WALTER
    Del autor de Steve Jobs y otras grandes biografías, todas ellas éxitos internacionales de ventas, esta es la historia asombrosamente íntima del innovador más fascinante y polémico del mundo, un visionario que ha roto todos los moldes y ha conducido al mundo a la era de los vehículos eléctricos, la exploración espacial privada y la inteligencia artificial. Ah, y el mismo que com...
    Sin existencias en tienda

    24,90 €

  • LA FI DE LABUNDANCIA
    JOAN VILA
    El llibre pretén ajudar el lector a comprendre els camins per resoldre la crisi climàtica que pateix la Terra. Lluny de basar-se només en els canvis tecnològics, passa revista als problemes econòmics que fan que la tecnologia no sigui capaç de frenar ella sola l?augment de concentració de CO2 i altres gasos causants de l?escalfament del planeta. Algunes de les propostes que hi ...
    Sin existencias en tienda

    19,00 €

  • UN NUEVO MARX
    FINESCHI, ROBERTO
    Marx es ahora un autor nuevo. La nueva edición históricocrítica de sus obras (conocida entre los estudiosos como MEGA2) iniciada en 1975 aporta por primera vez una ingente cantidad de materiales inaccesibles hasta hace muy poco tiempo. este volumen es uno de los primeros estudios que se adentra en la reconstrucción del pensamiento del autor alemán a la luz de esos textos inédit...
    Sin existencias en tienda

    25,00 €

  • NO SOC UN DELS VOSTRES
    CASANOVAS, MARC
    Un cuiner allunyat dels estereotips de lÆaltra gastronomia i un restaurant que va passar per les págines de la história de Barcelona com un estel fugaÇ. LÆAlex Montiel i el restaurant LÆAram són peces imprescindibles per entendre la nostra cultura gastronómica i, tanmateix, han viscut fins ara en una penombra buscada.Comptant amb el testimoni dÆAlex Montiel, la seva família, i ...
    Sin existencias en tienda

    23,50 €

  • PERQUE TOT ES DE TOTHOM
    ANTI EIZAGUIRRE / JAVIER RODRIGO
    Què és la gestió comunitària d?espais culturals? Quin valor té? Aquesta obra col·lectiva ens endinsa en les dificultats i els reptes de teixir cultura amb perspectiva comunitària, gràcies a reflexions d?activistes, militants d?organitzacions de base i professionals vinculats a la gestió cultural. El llibre consta de quatre parts. La primera presenta els referents històrics de...
    Sin existencias en tienda

    24,00 €

  • EL BANCO MUNDIAL
    TOUSSAINT, ERIC
    Sobre el papel, el Banco Mundial es una institución financiera creada para favorecer el desarrollo y mejorar las condiciones de vida de las poblaciones de los países que a él se acogen. Pero no es así: lejos de asumir esos objetivos, el Banco Mundial es un instrumento de subordinación de los paí ses endeudados en relación con las potencias más industrializadas, con graves conse...
    Sin existencias en tienda

    26,00 €