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SENSE PORC

SENSE PORC. L'ALIMENTACIÓ EN LES IDENTITATS CULTURALS DE JUEUS I MORISCOS I EN LA SEUA PERSE

L'ALIMENTACIÓ EN LES IDENTITATS CULTURALS DE JUEUS I MORISCOS I EN LA SEUA PERSE

TOLDRA I VILARDELL, ALBERT

18,00 €
IVA inclós
Actualment sense existències
Editorial:
EDICIONS DEL BULLENT
Any d'edició:
2023
Matèria
España
ISBN:
978-84-9904-271-8
Pàgines:
176
Enquadernació:
Bolsillo
18,00 €
IVA inclós
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L'alimentació, com a fet cultural, pot provocar
conflictes, ja ho sabem. I històricament, al nostre
país, amb la coexistència entre cristians, jueus i musulmans, hi havia problemes. És un fet que la majoria
d'acusacions en la Inquisició de València contra jueus i
moriscos provenen, molt més que de fets estrictament
religiosos, del menjar i el beure: què mengen, què no
mengen uns i altres, com ho fan, quins rituals observen
o ignoren, quan dejunen i quan no...
En "Sense porc" es descriu i explica aquest tipus de
conflictes, amb algunes idees centrals: la culpabilització de la víctima, que s'obstina en mantenir la seua
identitat diferent, el paper vital de les dones en la transmissió generacional de les tradicions culturals en
l'àmbit domèstic, i sobretot, la tesi que un hàbit cultural
com és el menjar té més d'identitari, propi d'un grup
social, que no de religiós.

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