Ficción y temas afines / Mitos y leyendas narrados como ficción / SEGUIREMOS SIENDO LO QUE COMEMOS

SEGUIREMOS SIENDO LO QUE COMEMOS

SEGUIREMOS SIENDO LO QUE COMEMOS

JESUS CONTRERAS

22,00 €
IVA inclós
Actualment sense existències
Editorial:
ICARIA
Any d'edició:
2022
Matèria
Mitos y leyendas narrados como ficción
ISBN:
978-84-18826-43-6
Pàgines:
336
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
ANTROPOLOGIA
22,00 €
IVA inclós
Actualment sense existències
Afegir a favorits
Avisar disponibilitat

Somos lo que comemos, comemos lo que somos, comemos como vivimos; son frases, afirmaciones, que reiteradamente usamos para referirnos a la importancia de la alimentación como reflejo identitario y de los modos de vida, como reflejo de una sociedad y su cultura, en definitiva. Sin embargo, las transformaciones alimentarias propiciadas por los avances científicos y por sus aplicaciones tecnológicas de las últimas décadas han propiciado una hipermodernidad alimentaria que parece haber modificado la tradicional relación que los humanos habían mantenido con su alimentación. Hoy, se habla más de nutrientes que de alimentos y de comidas; de modo que si Lévi-Strauss afirmó que los alimentos eran buenos para pensar, cabría preguntarse hoy si los nutrientes también lo son. Y, de ahí, la pregunta que titula este libro: ¿Seguiremos siendo lo que comemos?

Articles relacionats

  • POPOL VUH
    CRISTINA VIDAL LORENZO
    Pocos textos han logrado preservar, con la fuerza simbólica y la profundidad del Popol Vuh, la memoria de un cosmos en el que dioses, seres humanos y naturaleza comparten un mismo origen y un destino común. El relato nos remite a ese tiempo primordial en el que aún todo estaba en suspenso y los dioses ensayan, una y otra vez, la creación de un mundo habitable. Esta edición prop...
    En estoc

    19,50 €

  • MÀGIA PER A UN POBLE
    GISBERT I MUÑOZ, FRANCESC
    Màgia per a un poble és una guia divulgativa sobre les creences i costums màgics arrelats en la cultura dels valencians. Es divideix en dues parts. La primera, tracta sobre Criatures màgiques de l?imaginari popular. A partir d?un minuciós estudi de material rondallístic i folklòric, l?autor ens explica, com en una guia, quines eren les criatures fantàstiques i els mites en què ...
    En estoc

    22,00 €

  • LA CANCION DE AQUILES [ADN]
    MILLER, MADELINE
    Nueva edición de bolsilloDe la autora de Circe, una epopeya inolvidableGrecia en la era de los héroes. Patroclo, un príncipe joven y torpe, ha sido exiliado al reino de Ftía, donde vive a la sombra del rey Peleo y su hijo divino, Aquiles.Aquiles, el mejor de los griegos, es todo lo que no es Patroclo: fuerte, apuesto, hijo de una diosa. Un día Aquiles toma bajo su protección al...
    En estoc

    12,50 €

  • QUAN ELS DEUS CAMINAVEN PEL NIL
    CORDÓN SOLÀ-SAGALÉS, IRENE
    En estoc

    21,95 €

  • AMIRA. L'ULTIMA FLOR DE LA MUNTANYA
    SELLÉS LÓPEZ, JUST
    En estoc

    20,00 €

  • EL ANILLO DEL NIBELUNGO
    ENRIQUE GARCÍA REVILLA
    Alberich, enano de las profundidades de la tierra, roba del río Rin el oro maldito, ese que hará más poderoso que los mismos dioses a aquel que sea capaz de forjarse un anillo con él. Y así el nibelungo desequilibra el orden establecido por la antigua religión Aventura y épica en estado puro, es ésta la historia de los dioses, como Wotan, el rey tuerto que anhela recuperar el a...
    Actualment sense existències

    22,50 €