Búsqueda avanzada

Mi compra 0

Ver Mi Compra

Libros de Ciencia agrícola

Tecnología, ingeniería, agricultura / Agricultura y explotación agropecuaria / Ciencia agrícola (2)

Ordenar por

NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

RODRÍGUEZ DEL RÍO, ESTELA / HOYO MARTINEZ, LUCÍA

Esta obra está dirigida tanto a los estudiantes de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria como a los profesionales interesados en la materia de seguridad alimentaria y en obtener unos conocimientos básicos sobre alimentación y nutrición, en pos de aplicarlo a la gestión empresarial de la rama alimentaria. El objetivo de la primera parte del libro es hacer llegar al lec...

Sin existencias en tienda

38,00 €
NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

RODRÍGUEZ DEL RÍO, ESTELA / HOYO MARTINEZ, LUCÍA

Esta obra está dirigida tanto a los estudiantes de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria como a los profesionales interesados en la materia de seguridad alimentaria y en obtener unos conocimientos básicos sobre alimentación y nutrición, en pos de aplicarlo a la gestión empresarial de la rama alimentaria. El objetivo de la primera parte del libro es hacer llegar al lec...

Sin existencias en tienda

28,80 €

(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-141585240-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');