Humanidades / Historia / Historia general y mundial / UN MAR DE ORO VERDE

UN MAR DE ORO VERDE

UN MAR DE ORO VERDE. HISTORIA CULTURAL DEL ACEITE DE OLIVA

HISTORIA CULTURAL DEL ACEITE DE OLIVA

LARA, EMILIO

21,90 €
IVA incluido
Sin existencias en tienda
Editorial:
ARIEL,EDITORIAL/PLANETA
Año de edición:
2026
Materia
Historia general y mundial
ISBN:
978-84-344-4053-1
Páginas:
368
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
ARIEL
21,90 €
IVA incluido
Sin existencias en tienda
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad

Un viaje por la epopeya del oro líquido: cómo el olivo dio forma a civilizaciones, paisajes y costumbres durante milenios.
El aceite de oliva fue el petróleo de la Antigüedad: alimentó imperios, sostuvo economías, iluminó ciudades, ungió reyes e inspiró artistas. Este oro líquido es, ante todo, fruto de una interacción compleja entre naturaleza, conocimiento y cultura. Emilio Lara sigue la huella del olivo desde las primeras almazaras prehistóricas hasta las luces de Silicon Valley, pasando por Grecia, Roma, Al-Ándalus y nuestra civilización. Con rigor de historiador y alma de novelista, el autor enlaza pasado y presente para demostrarnos cómo ha sazonado nuestros platos y nuestras vidas.

Artículos relacionados

  • IMPERIOS DEL MAR (ED. ESPECIAL CON CANTOS PINTADOS
    CROWLEY, ROGER
    Libro de historia del año según el Sunday Times En 1521, Solimán el Magnífico conquistó la isla de Rodas, el bastión cristiano donde residían los últimos cruzados, los caballeros hospitalarios. Pero la caída de Rodas puso en marcha una cadena de acontecimientos que llevó a una guerra total en el Mediterráneo entre la Europa cristiana, liderada por España, y el mundo musulmán. ...
    En stock

    29,95 €

  • HISTORIA DEL MUNDO PARA COLOREAR
    BENAVENTE, LAURA
    Colorea y descubre algunos de los momentos más significativos de la historia universal. Todo lo que tienes que saber sobre historia ¡ahora en un libro para colorear! Da color a los grandes momentos de la Antigua Grecia, la Revolución francesa o la conquista del espacio, entre otros, y sumérgete en los hitos esenciales de la humanidad de la manera más relajante y diferente. Un l...
    En stock

    11,95 €

  • HOMO DEUS (LIMITED)
    HARARI, YUVAL NOAH
    Tras el éxito de Sapiens, Yuval Noah Harari vuelve su mirada al futuro para ver hacia dónde nos dirigimos. Bestseller del New York Times con 1 millón de ejemplares vendidos Yuval Noah Harari, autor de Sapiens, un fenómeno internacional unánimemente aclamado por la crítica, regresa con una secuela igualmente original, convincente y provocadora, centrando su atención en el futuro...
    En stock

    8,95 €

  • SAPIENS. DE ANIMALES A DIOSES
    HARARI, YUVAL NOAH
    El libro de no ficción del año. Bestseller internacional con más de diez millones de ejemplares vendidos. Número 1 en la lista de The New York Times. Recomendado por Barack Obama, Bill Gates y Mark Zuckerberg. De la mano de uno de los historiadores más interesantes de la actualidad,he aquí la fascinante interpretación de Yuval Noah Harari sobre la historia de la humanidad. Best...
    En stock

    12,95 €

  • DIA DE MUERTOS
    LEMASSON, & ANNE-FLORENCE / EHRHARD, DOMINIQUE EHRHARD
    * Un espectacular libro de ingeniería de papel que rinde homenaje a una de las tradiciones más emblemáticas de México: la celebración del Día de Muertos. * A través de seis grandes escenas tridimensionales, el papel se transforma en un escenario lleno de color, movimiento y sorpresa, donde los altares, las flores de cempasúchil, la Catrina, los mariachis y los esqueletos festiv...
    En stock

    28,00 €

  • LAS GUERRAS DE ENTREGUERRAS (1919 ? 1939)
    JULIO GIL PECHARROMAN
    Una lección de historia sobre las guerras olvidadas que desembocaron en la Segunda Guerra Mundial. Entre 1919 y 1939 el mundo atravesó el denominado «período de Entreguerras», las décadas transcurridas entre las dos guerras mundiales que, lejos de ser un tiempo de estabilidad, como buscaba la creación de la Sociedad de Naciones, estuvieron marcadas por una intensa conflictivida...
    Sin existencias en tienda

    23,90 €

Otros libros del autor

  • COLMILLOS DEL CIELO, LOS
    LARA, EMILIO
    Una delicada y profunda exploración de las utopías más conocidas y ambiciosas de todos los tiempos, desde Pitágoras hasta Woodstock.Las utopías han sido siempre un faro de esperanza al recrear la visión de sociedades perfectas y prometer un horizonte de igualdad y armonía. Sin embargo, cuando los paraísos terrenales han intentado materializarse, lejos de ser cielos despejados, ...
    Sin existencias en tienda

    22,90 €