Estilo de vida, deporte y ocio / Cocina/comidas y bebidas, etc. / Cocina general y recetas / RAICES DIALOGOS ENTRE PRODUCTOR Y COCINA

RAICES DIALOGOS ENTRE PRODUCTOR Y COCINA

RAICES DIALOGOS ENTRE PRODUCTOR Y COCINA. DIÁLOGOS ENTRE EL PRODUCTOR Y LA COCINA

DIÁLOGOS ENTRE EL PRODUCTOR Y LA COCINA

MEDINA, ARTURO / ROCA, JOAN

49,00 €
IVA incluido
Sin existencias en tienda
Editorial:
ECONOMIA DIGITAL
Año de edición:
2019
Materia
Cocina general y recetas
ISBN:
978-84-09-15048-9
Páginas:
300
Encuadernación:
Cartoné
49,00 €
IVA incluido
Sin existencias en tienda
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • CUINA DE NADAL
    FREIXINET, LAIA
    Des del primer diumenge d'Advent fins al tortell de Reis: el millor Nadal es cuina a casa. Escudella, torrons, capó farcit, tortell de Reis... A totes les cases de Catalunya sabem que hi ha plats que no poden faltar quan arriben les festes. I, tot i que les receptes s'assemblin, són els petits detalls -els ingredients, els records compartits- els que les fan úniques. Amb Laia F...
    En stock

    22,90 €

  • RICE
    COOMBES, PING
    Un impresionante homenaje al arroz con más de 100 recetas de Malasia y el sudeste asiático. El arroz es símbolo de vida, prosperidad y abundancia en muchos países del sudeste asiático y está considerado un alimento básico en todo el mundo. Durante su infancia en Malasia, Ping Coombes se dio cuenta de que el arroz era el sol alrededor del cual orbitaba el resto de los platos. E...
    En stock

    35,00 €

  • YPSELI
    KAMSIZOGLOU, SYMEON
    El chef Symeon Kamsizogolou recorre su país natal en compañía del fotógrafo Stanislaw Boniecki y del escritor Joshua Hickey para vivir una verdadera odisea culinaria. De ciudad a isla, de campo a mercado, de familia a taberna, cada etapa del viaje se nutre de una cocina sencilla, viva y arraigada. Entre retratos, productos, recetas y paisajes, este road book gourmet esboza much...
    En stock

    39,95 €

  • EL TOQUE DELIRIUM
    RUIZ LAFITA, DELIRIUM
    La guía definitiva para cocinar con estilo y disfrutar con tus invitados. «Recibir bien no es solo impresionar. Es anticiparse, que todo tenga sentido cuando tus invitados lleguen. Que se sientan cómodos, bienvenidos, atendidos. Que la noche fluya. Que no falte de nada sin que tú no tengas que desaparecer. Este libro va de cocinar, pero, en el fondo, va de cuidar.» ...
    En stock

    23,90 €

  • COMETE LA VIDA A BOCADOS
    SANCHEZ, JUAN
    COCINA REAL, FÁCIL Y DELICIOSA:RECETAS SIN POSTUREO PARA GENTE CON HAMBRE Deja de acumular recetas que nunca haces en la carpeta de guardados de Instagram y empieza a preparar comida de verdad. Platos fáciles, sabrosos, disfrutones y sin tonterías, explicados con el humor y la cercanía de Juan Sánchez, creador de Pausa y Plato.- Aperitivos que caen como pipas y hacen que cualqu...
    En stock

    24,90 €

  • CONFITERIA CANTABRICA
    MIERES, MARIA
    Las mejores y más tradicionales recetas dulces del norte de España. Confitería Cantábrica es un delicioso recorrido por la centenaria tradición repostera del norte de España. Para su elaboración, María Mieres visitó decenas de obradores y confiterías históricas, se adentró en conventos y charló con pasteleros y pasteleras que la ayudaron a elaborar las recetas más fidedignas de...
    En stock

    21,90 €