PERA,LA - CAT. FINA COMAS. 9788494611254 LIBRERIA LLORENS / LLIBRERIA LLORENS

Búsqueda avanzada

Mi compra 0

Ver Mi Compra

PERA,LA - CAT

Editorial:: SD EDICIONES
ISBN:: 978-84-946112-5-4
Colección:: FPRODUCTES DE MERCAT - CAT

6,95 €

IVA incluido

Sin existencias en tienda

Añadir a favoritos

Avisar disponibilidad

Otros libros del autor

LLIBRE DEL BACALLÀ, EL

FINA COMAS

El bacallà és un dels peixos més apreciats de la nostra cuina tradicional i és un dels ingredients imprescindibles de la gastronomia contemporània. Des de fa segles es pesca a les aigües fredes del nord d'Europa i des d'allà, modificat amb la sal arribada del sud, es transporta arreu. Gràcies a la seva capacitat de conservar-se es menjava bacallà a les comarques interiors del p...

Sin existencias en tienda

16,00 €
EL PORRO COM PREPARA-LO 10 VEGADES

FINA COMAS

?En aquest petit receptari he volgut recollir des de receptes antigues de la cuina catalana com la porrada fins a d?altres ja més modernes i internacionals com la vichyssoise o la quiche de la cuina francesa; també porros amb peix o acompanyant una excel·lent cassoleta de carn de xai... I podríem afegir-hi totes les que vulgueu reformular a partir de les diferents propostes.? ...

Sin existencias en tienda

6,95 €

(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-141585240-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');