Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: medina david

5 resultados

  • CONSUMO ALIMENTARIO Y SOSTENIBILIDAD
    AGUILAR,ALICIA / CONDE,DAVID / MARIANO,LORENZO / MEDINA,F. XAVIER
    Vivimos en una época en la que la gran explosión demográfica, laglobalización, la pobreza rural y la urbanización han cambiado el modo de producción y consumo de alimentos. Así mismo, en los últimostiempos, tanto en los países desarrollados como en los que seencuentran en vías de desarrollo el incremento de las grandesextensiones de monoproducción agrícola y ganadera, destinada...
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  • GASTRONOMIA, CULTURA Y SOSTENIBILIDAD. ETNOGRAFIAS CONTEMPORANEAS
    CONDE, DAVID / MARIANO, LORENZO / MEDINA, F. XAVIE
    Es una obviedad afirmar hoy en día que la gastronomía está de moda. Parece existir una cierta burbuja gastronómica in¬ternacional que pasa por un momento álgido. Un boom con el que los medios de comunicación están también, además, estrechamente relacionados. Sin embargo, no puede negarse que, crecientemente, amplias capas de la población están cada vez más sensibilizadas con la...
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  • MATEMÁTICAS PARA ENTENDER EL MUNDO EN QUE VIVIMOS
    MEDINA, JUAN / DARLING, DAVID
    ¿Cómo funcionan las criptomonedas? ¿Y las computadoras cuánticas? ¿Cómo se alcanza la inmunidad de rebaño ante una pandemia? ¿Qué tienen que ver las matemáticas con las tácticas deportivas? ¿Y con los fichajes de los futbolistas? Números gigantescos con propiedades especiales mantienen a salvo nuestro dinero y seguros nuestros mensajes cuando hacemos algo en línea. En el latido...
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  • EL TRABAJO Y LA PROTECCIÓN SOCIAL DE LOS CIUDADANOS EUROPEOS Y NO EUROPEOS EN ES
    BLASCO JOVER, CAROLINA / MONTOYA MEDINA, DAVID / BUENO MANZANARES, JOSÉ MARÍA
    El trabajo de los ciudadanos europeos y no europeos en España se regula por diversas normas que, habida cuenta de la importancia del fenómeno migratorio y del elevado número de personas extranjeras que residen y trabajan en nuestro país, cabe conocer. Esta obra se centra, por un lado, en el análisis del régimen jurídico de la entrada, permanencia, trabajo y derechos de Segurida...
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  • 3DS MAX 2009 GUIA PRACTICA
    PLAZA MEDINA, DAVID
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