Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: carrion f

51 resultados

  • ELS NOSTRES ARROSSOS
    CARRION, XIMO
    Des de quan l'arròs és un producte fonamental en la nostra alimentació i la nostra gastronomia? Com es cultivava històricament i quines varietats han sigut les més importants? Quina relació té esta gramínia amb l'Albufera i els aiguamolls? I, sobretot, quins són els arrossos més saborosos que ens han llegat la tradició? El cuiner Ximo Carrión oferix en este llibre una compl...
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  • NUESTROS ARROCES
    CARRION, XIMO
    ¿Desde cuándo el arroz es un producto fundamental en nuestra alimentación y nuestra gastronomía ¿Cómo se cultivaba históricamente y qué variedades han sido las más importantes ¿Qué relación tiene esta gramínea con la Albufera y los humedales Y, sobre todo, ¿cuáles son los arroces más sabrosos que nos han legado la tradición El cocinero Ximo Carrión ofrece en este libro una comp...
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  • VIATGE PELS MITES DEL MÓN
    JUAN DE DIOS ARAGON CARRION
    Serps poderoses que omplen la Terra de vida, deesses monstruoses que declaren la guerra, herois que afronten ocells de foc...  Prepara't per a l'aventura més gran de la teva vida: coneixeràs mites de totes les parts del planeta, des dels déus que campaven en llibertat per Amèrica fins les guineus màgiques de Japó, passant per una pila de divinitats que potser et sonen més, com ...
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  • VIAJE POR LOS MITOS DEL MUNDO
    JUAN DE DIOS ARAGON CARRION
    Serpientes poderosas que llenan la Tierra de vida, diosas monstruosas que declaran la guerra, héroes que se enfrentan a pájaros de fuego...  Prepárate para la mayor aventura de tu vida, donde conocerás a mitos de todas las partes del globo, desde los dioses que campaban a sus anchas por América hasta los zorros mágicos de Japón, pasando por un montón de divinidades que quizá te...
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  • ATRAPASOMBRAS EL ORBE DE LAS SOMBRAS
    CARRION ANDRES
    Una aventura sorprendente donde el humor, la fantasía y la magia lo impregnan todo. ...
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  • BIBLIOTECAS
    ADAUI, KATYA / ALMADA, SELVA / BARRERA, JAZMINA / CARRION, JORGE / C
    Bibliotecas reúne catorce textos de escritoras y escritores latinoamericanos en torno a la lectura y las bibliotecas. Incluye además un texto de Jorge Carrión. Es el título número 200 de la editorial, y celebra sus quince años de existencia. El libro fue pensado en torno a la biblioteca como lugar, pero invita a pensar más en general sobre las prácticas de lectura, la forma de ...
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  • LA BIBLIA DE LA COCINA VEGANA
    CARRION MOÑIZ, GLORIA
    La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto a los animales como al medioambiente. En este libro vas a disfrutar de mis mejores recetas, las cuales se han ido construyendo a lo largo...
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  • TELESHAKESPEARE
    CARRION, JORGE
    Las series han protagonizado el que quizá sea el fenómeno cultural más importante del siglo XXI. "The Sopranos", "The Wire", "Lost", "Mad Men", "Breaking Bad", "Game of Thrones", "Stranger Things", "Black Mirror" o "Euphoria" son, además, obras fundamentales para entender la sociedad o la geopolítica de nuestra época. Unas doscientas series analiza el crítico cultural Jorge Car...
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  • EL CAIRO, VIDAS EN EL ABISMO
    CARRION, FRANCISCO
    El Cairo es un gigante de veinte millones de almas con tendencia al insomnio y el caos. Un enjambre humano lleno de historias que toman el pulso de una megalópolis en la década más vertiginosa de su historia reciente. Este libro nos acerca a la aventura diaria de un corresponsal que vivió más de diez años en la ciudad a partir de una amalgama de encuentros singulares y sorprend...
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  • TODOS LOS MUSEOS SON NOVELAS DE CIENCIA FICCION
    CARRION, JORGE
    Junio de 2019. Jorge Carrión recibe un extraño correo electrónico. Lo firma alguien llamado Mare, que parece vivir en el futuro. La conversación durará varias semanas demenciales, durante las cuales el narrador recurrirá a lecturas de todo tipo, a 2001: Una odisea del espacio, a artistas, a Google y a expertos en física cuántica, ciberseguridad e inteligencia artificial para tr...
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  • GUIA DE LA VALÈNCIA DEL PRIMER FRANQUISME (1939-1948)
    ARAGO CARRION LUCILA / AZKARRAGA TESTOR JOSE MARIA / SALAZAR BONET JUAN
    Què va succeir a València després del conegut comunicat de final de guerra de l'1 d'abril de 1939? La ciutat havia estat capital de la República durant la contesa bèl·lica i, després de ser presa per les tropes franquistes, s'hi va aplicar una política de conquesta militar i repressió que va comportar la reformulació de tots els àmbits de la vida pública i de la privada: educac...
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  • TORONTO
    BENS I CARRION, FELIP
    El detective Larry Forlati se enfrenta a la misión más difícil: sobrevivir a su propia familia. Tras la investigación que acabó con el capo Junior Forlati entre rejas, Larry se exilia con una identidad falsa en Toronto, donde regenta como coartada una librería junto a Renata. La amable rutina de clubs de música, paseos en bicicleta y descubrimiento de la ciudad canadiense pront...
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  • MEMBRANA
    CARRION, JORGE
    Año 2100. Se inaugura el Museo del Siglo XXI. El texto que leemos es el del catálogo de la exposición permanente, escrito con fuerza poética y ensayística por una inteligencia artificial. En él se cuenta la relación ancestral de la humanidad con la tecnología; cómo nacieron los híbridos y las conciencias algorítmicas; cómo cobró forma un nuevo imperio. Una novela que se interro...
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  • ARROCES Y MUCHO MAS -8
    CARRION XIMO
    Arroces y mucho más no es solo un libro de recetas, aunque tenga un montón, 92 en total. Sobre todo es un manual para llevar a otra dimensión la afición que los valencianos tenemos a cocinar y comer arroz. Sobre la base de un amor indisimulado por la gastronomía, la obra tiene tres coordenadas básicas que nos cambiarán el punto de vista: las variedades de arroz que se adaptan a...
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  • ARROSSOS I MOLTES MES - CULTURA, HISTORIA I RECEPT
    CARRION, XIMO
    Arrossos i molt més no és a soles un llibre de receptes, encara que en tinga un fum, 92 en total. Sobretot és un manual per a portar a una altra dimensió l?afició que els valencians tenim a cuinar i menjar arròs. Sobre la base d?un amor indissimulat per la gastronomia, l?obra té tres coordenades bàsiques que ens canviaran el punt de mira: les varietats d?arròs que s?adapten a c...
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  • WARBURG & BEACH
    CARRION, JORGE / OLIVARES, JAVIER
    Durante las primeras décadas del siglo xx, el historiador alemán Aby Warburg y la librera estadounidense Sylvia Beach llevaron a cabo dos magníficos proyectos intelectuales que hoy día forman parte de la mitología cultural de la modernidad. La biblioteca Warburg, en Hamburgo #donde vio la luz el fascinante Atlas Mnemosyne#, y la librería Shakespeare & Company, en París, redefin...
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  • UN POEMA EN LA VIDA
    CARRION, SERGIO
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  • FICHADOS. LOS ARCHIVOS SECRETOS DEL FRANQUISMO
    CARRION, GABRIEL
    La Brigada de Investigación Social, conocida por la oposición antifranquista como ?La Social? o ?La Secreta?, dependía de la Dirección General de Seguridad. Durante el régimen, una obsesión de la DGS fue el control de la subversión. Para ello crearon un servicio de seguimiento de ?activistas? y ?desafectos?, tanto en España como en el exterior, y establecieron relaciones con ce...
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  • DESAFIO EN EL AULA
    NEGRE, CHRISTIAN / CARRION, SALVADOR
    Los juegos de escape se han popularizado en los últimos años y la última barrera que les quedaba por traspasar era la de las aulas de nuestras escuelas. á Con una fuerte base teórica y repleto de ejemplos prácticos para aplicar en el aula desde el primer momento, Desafío en el aulaáse convertirá en el libro de referencia para docentes que deseen que sus alumnos disfruten y apre...
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  • LO VIRAL
    CARRION, JORGE
    ¿El siglo XXI empezó con la caída de las Torres Gemelas de Nueva York o con la entrada de un virus en el cuerpo de un hombre en Wuhan? Esta obra es, al mismo tiempo, una reconstrucción histórica de los primeros meses del coronavirus, un ensayo fragmentario sobre la viralidad digital, la memoria de una biblioteca en cuarentena, un experimento de crítica cultural y un diario fals...
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  • COCINA SALUDABLE EN FAMILIA
    CARRION MOÑIZ, GLORIA
    ¡Descubre en Cocina saludable en familia las mejores recetas de La Gloria Vegana para toda la familia! En este segundo libro, Gloria Carrión, conocida en Instagram por sus más de 200K seguidores como @lagloriavegana, presenta recetas saludables para toda la familia: desayunos, comidas, cenas, meriendas para el día a día..., pero también para ocasiones especiales, así como t...
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  • CONTRA AMAZON
    CARRION, JORGE
    Las bibliotecas y las librerías -reales o de ficción, recorridas o leídas- son escenarios fundamentales de nuestra educación sentimental e intelectual. En este libro de crónicas que ensayan y de ensayos narrativos, Jorge Carrión viaja a las innovadoras bibliotecas y librerías de Seúl; investiga en Nápoles y en Capri la historia de la mítica casa de Curzio Malaparte; entrevista ...
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  • MANUAL DE PARTIAL LEAST SQUARES STRUCTURAL EQUATION MODELING (PLS-SEM) (SEGUNDA
    HAIR JR., JOSEPH F. / M. HULT, G. TOMAS / RINGLE, CHRISTIAN M. / SARSTEDT, MARKO / CASTILLO APRAIZ, JULEN / CEPEDA CARRIÓN, GABRIEL A. / ROLDÁN SALGUE
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  • RESUCITA, MEMORIA
    CARRION, SERGIO
    Resucita, memoria necesita de un lector valiente,atrevido, consciente de la riqueza del lenguaje poético para mostrar el desgarramiento emocional y la unidad de su expresión, porque todo lo que no sea acercarse a este libro de poemas con una mirada permeable a la sensibilidad más intensa caerá en una lectura en espiral y sin salida. Este nuevo libro de Sergio Carrión pretende t...
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    11,00 €

  • NILS
    HAMON CARRION
    Primer tomo de la trilogía Nils, una historia ecologista a medio camino entre la mitología nórdica y las obras de Miyazaki. Según las antiguas leyendas, hay un mundo más allá de la materia. Un mundo hecho de seres luminosos, sin los cuales la materia permanecería inerte. Así, cuando los territorios del Norte, antes fértiles y florecientes, se convierten en tierras áridas donde ...
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  • LLIBRERIES
    CARRIÓN, JORDI
    Des de la seva publicació en castellà el 2013, Llibreries ha estat traduït a les llengües més importants del món i s?ha convertit en el títol de referència internacional sobre un tema que fins ara no havia rebut l?atenció que mereixia. Hibridant l?assaig cultural i la crònica de viatge, Jordi Carrión recorre els temps i els espais dels llibreters i les llibreries més importants...
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  • DIFUNTOS, LOS
    CARRIÓN GÁLVEZ, JORGE
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  • EL DRON ASESINO
    CARRION, F.
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  • RECETAS VEGANAS FACILES
    CARRION MOÑIZ, GLORIA
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    15,95 €

  • LIBRERIAS
    CARRION, JORGE
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    13,90 €


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